Luiza Fecarotta
Crítica da Folha
Com sete unidades em São Paulo, um dos itens mais cobiçados da PÃO, padaria artesanal orgânica, é o bolo de chocolate. Vendido em fatia ou inteiro, ele intercala camadas de massa bem fofinha, feita com 70% de concentração de cacau, com ganache de chocolate meio amargo e caramelo.
PÃO
Onde: r. Mourato Coelho, 1.039, Vila Madalena; tel. (11) 3791-5532 (+ 6 endereços)