Folha de S. Paulo


Com 12 novas opções de pratos, restaurante comemora um ano

O restaurante Max Abdo, comandado pelo chef que dá nome à casa, oferece 12 novos pratos que podem ser pedidos no menu-executivo (R$ 39) e no menu-degustação (R$ 49).

As duas opções podem ser pedidas com acompanhamento de uma taça de vinho, com o acréscimo de R$ 5.

Tadeu Brunelli/Divulgação
Farfalle oriental do Max Abdo, uma das novas opções do menu
Farfalle oriental do Max Abdo, uma das novas opções do menu

Os comensais poderão escolher entre salmão grelhado com cogumelos, massa recheada de vitela com nozes na manteiga de sálvia e ainda o farfalle oriental, com castanhas e molho à base de shoyu e gengibre, entre outras sugestões.

De sobremesa, uma das novidades é o pudim de toffe --tipo de bala de caramelo.

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