O chef Ivan Achcar, do bar Alma Esquina, vai preparar seu famoso bolovo –um bolinho de carne frito recheado com um ovo inteiro– neste sábado (22) no restaurante colombiano Maíz, do chef Dagoberto Torres.
A participação de Achcar, que servirá também o sanduíche "Copa Lombo" (R$ 16), é a primeira de uma série de participações especiais que o restaurante receberá mensalmente no chamado "Maíz Apresenta".
Neste sábado (22), a casa recebe ainda as cervejarias Schornstein e Mea Culpa e o DJ Pancho Valdez, que se apresentará das 13 às 17h.
Os pratos e cervejas serão servidos das 12h até a meia-noite.
MAÍZ APRESENTA
Quando sábado (22), das 12h às 0h
Onde r. Mateus Grou, 472, Pinheiros