Folha de S. Paulo


Folha testa máquina que faz chá, suco e até refrigerante a partir de cápsulas

Na máquina moderna, uma portinha se abre para a introdução da cápsula. Lá dentro, o aparelho lê o código de barras estampado na embalagem e entende se deve produzir com aquele xarope bem concentrado uma bebida quente, fria ou com gás.

É basicamente assim que funciona o eletrodoméstico que promete fazer quase tudo no mundo das bebidas: sucos, néctares, refrigerantes, chás, frapês, drinques (sem álcool) e energéticos -o café, com sabor queimado, foi produzido e retirado da linha para aperfeiçoamento.

A sommelière Alexandra Corvo, colunista de vinhos da Folha, provou bebidas produzidas pela "plataforma em cápsulas all-in-one" da Brastemp, chamada B.blend. O resultado: alguns sucos doces demais, outras bebidas refrescantes e receitas clássicas feitas de forma bastante prática (veja abaixo).

Neste mês, a máquina chegou ao mercado e a empresa anunciou parceria com a Ambev. Por ora, estão produzindo cápsulas de Guaraná Antarctica, com previsão de venda até o fim do ano (sim, tem o mesmo sabor do refrigerante em lata, e, com mais gás, é até mais gostoso).

Na internet já é possível comprar a máquina, entregue em todo o estado de São Paulo, por salgados R$ 3.499, além das cápsulas, que variam de R$ 1,49 (chá de camomila) a R$ 4,49 (energético).

TESTE DO COPO
Como se saíram as bebidas da máquina

NÉCTAR DE MORANGO
Muito doce. O sabor da fruta diminui com o passar do tempo. Cheiro de morango passado

FRAPÊ DE PÊSSEGO
Muito bem feito, com cremosidade e sem tanto açúcar. Sabor de fruta, sem muito gosto de leite

REFRIGERANTE DE COLA
Cheiro de plástico, um pouco queimado. Muito doce, nada refrescante. Com pouco gás

LIMÃO GASEIFICADO
Agradável, leve, delicado e refrescante. Uma bebida boa para a saída de atividade esportiva

CHOCOLATE QUENTE
É gostoso, mas não é muito cremoso. A qualidade do chocolate é boa. Falta temperatura

CHÁ HERBAL
Sabor de camomila, hortelã e erva cidreira. Boa qualidade

ENERGÉTICO
Menos enjoativo do que o do mercado. Refrescante e com cheiro que lembra suco de maçã

Divulgação
Máquina B.blend, da Brastemp
Máquina B.blend, da Brastemp

NÉCTAR DE PÊSSEGO
Doce. Bem feito, com sabor da fruta madura. Mas o cheiro é falso. Denso, não é refrescante

REFRIGERANTE DE GUARANÁ*
Sabor idêntico ao da lata, com menos aroma. Tem mais gás que o original, que parece aberto há muito tempo

SUCO NATURAL DE MAÇÃ
Doce, mas equilibrado por causa da acidez da maçã. Bons aromas da fruta

B.blend
QUANTO R$ 3.499 (valor inclui instalação por um técnico)
ONDE loja.bblend.com.br (entrega em todo o estado de SP)

*As bebidas foram provadas pela sommelière Alexandra Corvo, exceto o guaraná, testado pela repórter Magê Flores


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