O chá mais caro do mundo é fabricado e vendido pelo restaurante Royal China Club, em Londres, diz reportagem do jornal britânico "The Independent".
Da Hong Pao cresce em elevadas altitudes da província de Fujian, na China, e suas folhas são colhidas de três arbustos sagrados. Diz a lenda que esses mesmos arbustos produziram um chá que curou a mãe de um imperador da dinastia Ming.
Conforme a folha do chá cresce, trabalhadores as enxugam com leite de cabra para dar brilho.
Quando maduras, as folhas são colhidas e assadas sobre o carvão vegetal e depois são deixadas para envelhecer por mais de 80 anos.
O Royal China Club ferve as folhas por até oito horas e as vende em um pote que rende quatro porções por mais ou menos U$ 600 (R$ 1.597).