O que a goiabada, o creme de avelãs e o caramelo com flor de sal têm em comum? Na massa fofinha do panetone, são recheios que fogem do óbvio e deixam a receita natalina mais interessante.
A cada ano, surgem mais e mais versões de panetones. Saem as frutas secas, entram o sorvete, a ganache, a geleia, a musse.
Os menos tradicionais têm ocupado cada vez mais espaço nas prateleiras de supermercados e lojas menores.
Confira aqui a seleção do caderno "Comida", com nove opções à venda neste Natal.