Ir para a cozinha e preparar um prato gostoso para a sua mãe pode ser um ótimo presente neste domingo.
Se ela é do tipo saudável e gosta de uma salada caprichada, aqui vai a receita ideal.
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| Salada da Aninha do restaurante Obá |
A salada da Aninha, feita no restaurante Obá, tem folhas verdes, figo grelhado, pinhole, parmesão e dois molhos. Um deles é uma redução de aceto balsâmico.
O Obá criou um menu especial para o Dias das Mães e esta receita é uma das opções de entrada.
O menu custa R$ 79 e é composto também por dois petiscos, prato principal e sobremesa.
Entre as opções de prato principal está o risoto de bacalhau com cebola caramelizada, mandioca frita, salsinha, tomate e ovos.
Para encerrar, há sobremesas como o bolinho do estudante, servido com sorvete de coco e farofinha de castanha de caju.
O menu-degustação vai ser oferecido entre a noite de hoje e a tarde de domingo (12).
As mães recebem de cortesia uma margarita frozen.
Obá: r. dr. Melo Alves, 205, Jardins, São Paulo, SP, tel. 0/XX/11 3086-4774