Istambul, a maior cidade da Turquia, é um misto de história, fé, cores e sabores.

Mesquitas, palácios, a gastronomia e a negociação com insistentes comerciantes são pontos altos dos passeios. Confira 12 atrações para aproveitar a cidade..

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Bazar de Especiarias

Amontoados de chás, ervas e temperos deixam a atmosfera perfumada, e o turista perdido no meio de tanta opção.

O bazar fica ao lado da Mesquita Nova –que também vale a visita.

	Lívia Marra/Folhapress
	Temperos, chás, doces e até roupas e são encontrados no Bazar de Especiarias

Grand Bazaar

Com cerca de 4.000 lojinhas e tomado por turistas, é um labirinto de corredores e oferece de suvenires a joias, passando por doces, roupas e luminárias multicoloridas.

Para se localizar melhor na hora de sair, anote qual foi a porta usada na entrada.

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	Um dos corredores do Grand Bazaar, mercado onde se encontra de tudo; foi construído a mando do sultão Mehmet e aberto em 1461

Estreito de Bósforo

O estreito que divide a cidade liga o mar de Mármara ao mar Negro. Um passeio de barco revela contornos dos dois lados de Istambul: mesquitas, palácios, fortalezas, bares e luxuosas residências.

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	Vista da cidade de Istambul e de suas mesquitas a partir de um passeio de barco pelo Bósforo

Ezan

É o chamamento para as orações e ecoa das mesquitas cinco vezes por dia. O turista que estiver em um restaurante, em uma loja ou em qualquer outro passeio ouvirá o cântico, que chama a atenção; ouça:

Ouça

Lojas de doces

Estão por todos os lados e são para todos os bolsos. Entre as iguarias mais famosas estão a baklava –geralmente com recheio de pistache ou nozes– e o lokum –gomas quadradinhas e coloridas, envolvidas em uma espécie de açúcar de confeiteiro.

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	Bandeja de doces exposta no Grand Bazaar; nas ruas, docerias também oferecem os famosos chás e cafés turco

Mesquita Azul

Um dos principais cartões-postais da cidade, foi construída entre 1609 e 1616 a mando do sultão Ahmed 1º e tinha como objetivo ser maior e mais bonita que a vizinha, a antiga basílica de Santa Sofia (hoje um museu, conhecido também pelo nome Hagia Sophia).

É aberta à visitação, mas funciona como local de oração para os muçulmanos –por isso, o silêncio deve ser respeitado.

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	Na Mesquita Azul, assim como em outros lugares de oração, mulheres precisam cobrir os cabelos e ombros; homens também não podem mostrar os joelhos

Palácio Topkapi

Foi residência de sultões por cerca de quatro séculos e também funcionou como sede do governo. Cercados por muralhas, os jardins, os pátios e os pavilhões refletem o império Otomano em detalhes –do colorido dos azulejos às inscrições douradas em árabe.

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	Um dos prédios dentro do 'complexo' do palácio; reserve ao menos meio dia para a visita)[940-600

Palácio de Beylerbeyi

Localizado do lado asiático de Istambul, serviu como residência de verão dos imperadores otomanos e também foi usado para receber autoridades estrangeiras.

Com vista para o Bósforo, o palácio tem desenhos de barcos e mares no teto, o que refletia a paixão do sultão Abdulaziz pelo tema.

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	Vista do Bósforo a partir do Palácio de Beylerbeyi; turista não pode tirar fotos no seu interior

Ponte do Bósforo

Liga as partes europeia e asiática da cidade. Em alguns horários o trânsito é lento, mas vale a experiência –e a confirmação de que, mesmo dividida em dois continentes, língua, moeda e a simpatia dos turcos não muda do outro lado da ponte.

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	Vista da ponte do Bósforo; com 1.560 m de comprimento, faz a ligação entre os lados europeu e asiático de Istambul

Praça Taksim

A ampla área, conhecida pelos protestos de 2013, é marcada pela grande circulação de pessoas e pela movimentação em bares e lojas.

É comum encontrar na região os famosos sorveteiros que fazem "malabarismos" e brincam com o turista enquanto colocam cada bola na casquinha

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	Região da praça Taksim; local tem entorno moderno e agitado

Santa Sofia

A antiga basílica, danificada por revoltas e terremoto, tem sua atual estrutura desde que foi reerguida pelo imperador Justiniano, em 537, e guarda as crenças cristã e muçulmana.

É museu desde 1935, com a instauração da República.

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	Interior do museu Santa Sofia; antiga basílica, foi transformada em mesquita com a conquista da capital bizantina pelo império Otomano, em 1453

Torre de Gálata

Com mais de 60 metros, oferece –para quem não tem medo de altura–, uma bela vista panorâmica da cidade.

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	Construída pelos genoveses em 1348, a torre (à esquerda) tem um mirante com vista 360º da cidade