O chef-celebridade conhecido mundialmente por levantar a bandeira da alimentação saudável, com ingredientes frescos e preparos caseiros pá-pum, está no Brasil para lançar sua linha de comida congelada.
Muita gente não entendeu. Jamie Oliver aliado a uma grande indústria, a Sadia, servindo receitas já prontas. Mas o chef britânico veio preparado para o embate. Diante de jornalistas em uma coletiva em São Paulo, na quarta-feira (6), defendeu sua decisão e cá veio para acertar os últimos detalhes do que definiu um ano atrás.
Para ele, aliar-se aos grandes é só mais uma forma de promover as mudanças que acredita -eram condições para o contrato que a Sadia revisasse a alimentação dos animais e as plantas das granjas. Segundo a empresa, foram investidos R$ 50 milhões na ação, que inclui um projeto-piloto de educação alimentar nas redes de ensino.