Com área igual a dez campos de futebol, a nova filial do Eataly, em Bolonha, no norte da Itália, mistura fazenda, restaurante e produtos artesanais –um parque de diversão para amantes da gastronomia local.
A unidade, que se chama Fico Eataly World, foi aberta nesta quarta (15). Fico é sigla de Fabbrica Italiana Contadina (Fábrica de Agricultores Italiana).
O espaço tem seis pavilhões com plantas e animais, como oliveiras e gado piemontês. Há workshops, que vão desde fotografia de alimentos até maturação de queijos, além de 45 restaurantes, com refeições a partir de € 5 (R$ 19).
O parque espera receber 6 milhões de pessoas em 2020. "Há sede de cultura italiana no mundo", afirma Oscar Farinetti, fundador da rede.
A entrada é grátis, mas a visita aos pavilhões custa € 10 (R$ 38). Os workshops, pagos, podem ser agendados pelo site do Fico Eataly World.