Depois de estudar no Instituto Paul Bocuse, em Écully, na França, o casal de chefs Guilherme Candido e Juliana Amorim voltou a São Paulo e abriu o Ecully em Perdizes.
As receitas seguem a linha contemporânea, com inspirações francesa, italiana e espanhola, e aparecem em dois menus: o de jantar (de terça a sábado) e o do almoço de domingo.
ECULLY R. Cotoxó, 493, Perdizes, zona oeste, São Paulo, SP. Tel.: 0/XX/11/3853-3933. 70 lugares. Ter. a qui.: 19h30 às 23h. Sex. e sáb.: 20h às 24h. Dom.: 12h às 17h.
| Zé Carlos Barretta/Folhapress | ||
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| O salão do restaurante Ecully, que fica em Perdizes, na zona oeste de São Paulo |
QUADRO GASTRONÔMICO
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CHIFA R. Min. Jesuíno Cardoso, 513, Vila Nova Conceição, zona sul, São Paulo, SP. Tel.: 0/XX/11/4324-7868. 70 lugares. Seg. e ter.: 12h às 15h. Qua. a sex.: 12h às 15h e 18h às 23h. Sáb.: 13h às 16h e 20h às 23h.
SPOT Al. Min. Rocha Azevedo, 72, Cerqueira César, zona oeste, São Paulo, SP. Tel.: 0/XX/11/3284-6131. 100 lugares. Seg. a sex.: 12h às 15h e 20h à 1h. Sáb. e dom.: 12h às 17h e 20h à 1h.
ACARAJÉ DA DONA INÊS Av. Nossa Senhora do Loreto, 1.144, Vila Medeiros, zona norte, São Paulo, SP. Tel.: 0/XX/11/2982-1243. 60 lugares. Ter. a qui.: 12h às 22h. Sex. e sáb.: 12h às 23h. Dom.: 12h às 17h.
MYK R. Peixoto Gomide, 1.972, Jardim Paulista, zona oeste, São Paulo, SP. Tel.: 0/XX/11/2548-5391. 70 lugares. Seg. a qua.: 12h às 24h. Qui.: 18h à 1h. Sex. e sáb.: 12h à 1h. Dom.: 12h às 17h.