Folha de S. Paulo


Feijão-preto sai 40% mais barato do que feijão-carioca; veja pesquisa

Rogerio Canella/Folhapress
Prato feito com arroz e feijão
Prato feito com arroz e feijão

O feijão-preto custa, em média, pouco mais do que a metade do feijão-carioca na capital paulista. Segundo levantamento feito pelo "Agora" em 11 supermercados nas cinco regiões da cidade, o preço médio do quilo do carioca é de R$ 11,12, enquanto o feijão-preto custa, em média, R$ 6,79.

No caso mais extremo, o quilo mais caro de feijão-carioca custa quase R$ 10 a mais do que o quilo mais barato de feijão-preto. A maior diferença encontrada pela reportagem foi entre o carioca da Kicaldo, vendido no mercado Pastorinho, em Santana (zona norte), por R$ 14,50, e o feijão-preto Pra Valer, à venda no Extra da Mooca (zona leste) por R$ 4,95.

feijão nas nuvens ] - Inflação mês a mês e acumulada em 2016 (em %)

Acompanhante essencial o arroz no prato do paulistano, o feijão-carioca acumula alta de 54,09% no ano até a primeira quinzena de junho, segundo o IPCA-15. No mesmo período, o feijão-preto ficou 21,36% mais caro.

Nos supermercados, quem passa pelas prateleiras de feijão sempre se assusta com o preço e comenta que o alimento virou "luxo". Para tentar aliviar o preço, a Camex (Câmara de Comércio Exterior) decidiu ontem zerar o imposto de importação de feijão dos países de fora do Mercosul por três meses. A medida, no entanto, deve ter pouco efeito, pois o feijão-carioca, tipicamente brasileiro e preferido em São Paulo, praticamente não é encontrado para a importação em outros países.

REGIÃO CENTRAL

Extra - r. das Palmeiras, 187, Santa Cecília

Marca Preço (em R$)
Feijão-carioca
Grão de Campo 9,49
Broto Legal 10,90
Feijão-preto
Qualitá 6,29
Meu Biju 5,99
Camil 6,95
Outros tipos
Feijão-fradinho
Bandinha 4,99

-

ZONA OESTE

Assaí Atacadista - av. Marquês de São Vicente, 1.354, Barra Funda

Preço varejo (em R$)

MARCA PREÇO (Em R$)
Feijão-carioca
Dona Maria 6,49
Broto Legal 12,48
Vagem Grande 10,59
Máximo 11,48
Caldo Gostoso 10,99
Feijão-preto
Camil 7,09
Kicaldo 6,89
Máximo 6,89
Feijão-branco
Kicaldo 6,89

Preço atacado (em R$, a partir de 10 unidades)

MARCA PREÇO (Em R$)
Feijão-carioca
Dona Maria 6,29
Broto Legal 11,99
Vagem Grande 10,39
Máximo 11,19
Caldo Gostoso 10,79
Feijão-preto
Camil 6,89
Kicaldo 6,59
Máximo 6,59
Feijão-branco
Kicaldo 6,69

*

Walmart r. James Holland, 668, Barra Funda

MARCA PREÇO (Em R$)
Feijão-carioca
Pantera 11,98
Feijão-preto
Camil 6,98
Caldo Bom 5,98
Great Value 6,98
Outros tipos
Feijão-fradinho Bandinha 4,98
Feijão-branco Camil (500 g) 7,98

*

Sonda - av. Francisco Matarazzo, 892, Água Branca

MARCA PREÇO (Em R$)
Feijão-carioca
Caldo Nobre 10,90
Feijão-preto
Camil 7,96
Jota 6,45
Kicaldo 6,85
Outros tipos
Feijão-fradinho Hiraki (500 g) 3,99
Feijão-branco Hiraki (500 g) 5,94

-

ZONA LESTE

Supermercado Dovale r. Itinguçú, 1.734, Vila Ré

MARCA PREÇO (Em R$)
Feijão-carioca
Dona Rosa 11,95
Camil 10,99
Kicaldo 10,95
Nobilis 8,99
Garoa 11,25
Solito 10,39
Caldo Nobre 10,39
Namorado 10,49
Outros tipos
Feijão-preto à granel 7,45
Feijão de corda 8,89
Feijão-branco 6,59
Feijão-fradinho 4,99

*

|Extra - mooca r. Javari, 403, Mooca

MARCA PREÇO (Em R$)
Feijão-carioca
Pra Valer 4,79
Qualitá 8,99
Cinco Estrelas 9,49
Broto Legal 10,90
Feijão-preto
Pra Valer 4,95
Camil 6,95
Meu Biju 5,99
Máximo 6,85
Qualitá 6,29
Pantera 7,89
Kicaldo 7,59

*

Carrefour Tatuapé - av. Salim Farah Maluf, s/n, Tatuapé

MARCA PREÇO (Em R$)
Feijão-carioca
Broto Legal 9,79
Grão do Campo 8,99
Carrefour 6,89
Feijão-preto
Máximo 6,79

-

ZONA SUL

Supermercado Yayá - r. Tutóia, 430, Paraíso

MARCA PREÇO (Em R$)
Feijão-carioca
Camil 13,60
Broto legal 13,60
Feijão-preto
Camil 6,60
Broto Legal 6,91
Outros tipos
Feijão-jalo Camil (500 g) R$ 4,70

*

Master Supermercados - r. Rio Grande, 450, Vila Mariana

MARCA PREÇO (Em R$)
Feijão-carioca
Broto Legal 13,90
Kicaldo 11,59
Empório São João 10,90
Feijão da Casa 10,90
Camil 11,90
Feijão-preto
Camil 6,99
Kicaldo 4,99
Meu Biju 5,29

-

ZONA NORTE

Supermercado ideal - av. Joaquina Ramalho, 121, Vila Guilherme

MARCA PREÇO (Em R$)
Feijão-carioca
Suzana 12,95
Guto 14,20
Feijão-preto
Guto 8,25

*

Pastorinho r. Conselheiro Moreira de Barros, 240, Santana

MARCA PREÇO (Em R$)
Feijão-carioca
Kicaldo 14,50
Pastorinho 12,90
Levinha 12,90
Bom Tempo 12,90
Bina 12,90
Caldo Nobre 12,99
Camil 11,90
Feijão-preto
Camil 6,60
Bom Tempo 7,90
Kicaldo 8,90
Outros tipos
Feijão-bolinha Bom Tempo 11,90
Feijão-branco Bom Tempo 7,90
Feijão-jalo Bom Tempo 12,90
Feijão-rajado Bom Tempo 12,90
Feijão-fradinho Bom Tempo 5,20

ARROZ DEVE SUBIR

Grande companheiro do feijão,o arroz ainda não teve um aumento de preço tão significativo neste ano, segundo o IPCA-15, do IBGE. A alta acumulada é de 5,21%.

Porém, a situação tende a mudar e a alta nos preços do arroz deve se intensificar até o final do ano. Assim como no caso do feijão, a produção do arroz foi bastante afetada pelas chuvas.

Preparar um almoço tipicamente brasileiro está mais caro neste ano. Além da alta no feijão, a farinha de mandioca e a couve, acompanhamentos clássicos do prato, aumentaram bastanteentre janeiro e junho: 36,4% e 20,4%, respectivamente.

O tempero das receitas também ficou mais caro no período, com alta de 32,7% no preço da cebola e de 36,2% no valor do alho.


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