Raviólis de mozarela de búfala, molho de tomate, manjericão e... uma larva.
Durante o almoço em um dos restaurantes do Eataly, neste domingo (2), a jornalista da TV Globo Elis Silvestri, teve uma desagradável surpresa: ao comer o último ravióli de seu prato, encontrou uma larva em meio à folha de manjericão. A cliente comunicou o problema ao gerente do restaurante La Pasta, que levou prato para a cozinha.
"A chef olhou, ficou muito surpresa, e chamou toda a equipe para falar sobre o problema da falta de higiene", disse. Segundo a jornalista, o funcionário pediu desculpas e o prato dela e da amiga com quem almoçava não foram cobrados. "Claro que as desculpas foram aceitas, mas infelizmente o episódio estragou o almoço e o dia."
Silvestri postou, em seguida, a foto nas redes sociais. "Só quis fazer o alerta para quem pretende almoçar ou comprar produtos no Eataly. Já que o local aparentemente passa uma imagem imaculada de higiene." Nesta segunda (3), o fato foi publicado no blog de Anselmo Gois, do jornal "O Globo".
O Eataly informou que trata-se de um caso isolado e "reitera seu total comprometimento com os procedimentos para manter o mais alto padrão de qualidade e higiene".