Folha de S. Paulo


Restaurante grego batiza pratos com nomes de líderes europeus

Enquanto a crise vem corroendo as finanças da população por toda a Grécia, algumas pessoas que vivem no exterior enxergaram nela uma oportunidade de ganhar dinheiro.

É o caso de Georgios Chrissidis, dono de um restaurante grego em Berlim, na Alemanha, que criou um cardápio especial "homenageando" líderes da sua pátria natal e daquela que o acolheu.

Situado em Kreuzberg, bairro multiétnico da capital alemã, o Restaurante Z tem em seu menu, por exemplo, um prato de carne bovina chamado "Varoufakis", em referência ao ex-ministro das Finanças da Grécia Yanis Varoufakis, que é contra o acordo com os credores europeus de Atenas.

"Pensei que esse prato combinava com o personagem e seu estilo", disse Chrissidis à agência "DPA", acrescentando que a novidade tem feito muito sucesso entre os clientes.

Já a chanceler Angela Merkel foi parar nas sobremesas, especificamente no "Doce Merkel", uma forma de, segundo o dono do restaurante, homenagear a postura da líder durante as negociações com a Grécia. "No fim das contas, ela foi doce nas tratativas", explicou.

Até o ministro das Finanças da Alemanha, Wolfgang Schäuble, um dos mais duros nas conversas com o governo grego, está no cardápio. Chrissidis batizou de "Schäublexit" (trocadilho com o sobrenome do alemão e a palavra "saída" em inglês) um prato com carne de cordeiro.

"Frequentemente, os carneiros se colocam no meio da rua e nos impedem de avançar", comentou, irônico, o dono do restaurante, que está há 24 em terras germânicas. Apesar dos temores iniciais, os clientes receberam a novidade positivamente. "As pessoas riem quando veem esses pratos no menu, acham divertido e ninguém cria problemas", contou.


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