Ontem tive uma aula de hambúrguer com o chef Jun Sakamoto, da Hamburgueria Nacional. Ele falou sobre sua paixão pelo sanduíche e testou diversas receitas. 10 dicas para o hambúrguer perfeito: * Escolha duas carnes, como fraldinha (magra) e costela (gorda). O importante é que a mistura ... Leia post completo no blog
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