Neste fim de semana, São Paulo comemora o Ano-Novo chinês, o ano da cabra (ou do carneiro), que teve início na quinta (18). Além do evento que ocorre tradicionalmente na Liberdade, restaurantes como P.F Chang's e Tian lançam programação especial.
No bairro da Liberdade, além dos desfiles do dragão e do leão –usados para espantar os maus espíritos e trazer boas energias para o ano que começa–, 18 barracas vão vender pratos típicos chineses, como yakisoba, guioza e rolinho primavera. Os preços variam de R$ 15 a R$ 20.
| Victor Moriyama/Divulgação | ||
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| Pratos do menu comemorativo do Ano-Novo chinês do restaurante Tian |
No P.F. Chang's, o cardápio especial contará com pratos como o lo mein, macarrão combinado com vegetais frescos e carne bovina, suína, frango ou camarão (R$ 30,50), o kung pao shrimp (R$ 57), que traz camarões com pimentas secas, salsão, amendoim e molho kung pao, e o beef a la Sichuan (R$ 49,50), que combina tiras de carne crocantes com salsão e cenoura com sabor levemente picante e doce.
O restaurante Tian também apresenta cardápio temático, que ficará em cartaz por um mês, com três pratos à base de pato. Destaque para o pato de Szechuan, inspirado no pato de Pequim. Servido às quintas, às sextas e aos sábados no jantar, e aos domingos no almoço e no jantar, o trio (R$ 150) serve duas pessoas.
ANO NOVO CHINÊS - ANO DA CABRA
QUANDO 21 e 22/2 (sáb., das 12h às 20h; dom., das 11h às 18h)
ONDE Praça da Liberdade, São Paulo
http://anonovochines.org.br/
P.F. CHANG'S
QUANDO deve durar um mês, sem data prevista para terminar (seg. a qui., das 12h à 0h; sex. e sáb., das 12h à 1h; dom., das 12h às 23h)
ONDE Av. Pres. Juscelino Kubitschek, 627, Itaim Bibi, tel. (11) 3044-0571.
TIAN
QUANDO até 19/3 (seg. a qua., das 12h às 15h e das 19h às 23h; qua. a sex., das 12h às 15h e das 19h à 0h; sáb., das 12h às 16h e das 19h à 0h; dom., das 12h às 17h)
ONDE R. Jerônimo da Veiga, 36, Itaim Bibi, tel. (11) 2389-9399.
http://www.tianrestaurante.com.br