A feição (e o sotaque um quê esforçado) dos donos atrás do balcão não escondem o acento oriental do China Esmeralda.
Ainda que a decoração, com paredes de madeira, pouco tenha de chinesa, à mesa, as tradições estão em todos os pratos. Há, por exemplo, bifum (macarrão de arroz) com camarões (R$ 26 a meia porção, que seria para um, mas serve dois), yakisoba (R$ 42, para dois) e frango xadrez (R$ 39, também para dois).
| Magê Flores/Folhapress | ||
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| A meia porção de bifum com camarões do China Esmeralda custa R$ 26 e serve dois |
É bom mesmo ir em turma: do menu só não se divide o generoso rolinho primavera (R$ 4), porque até a banana caramelada de sobremesa (R$ 11) vem no plural -seis unidades.
Outro local do bairro que explora com boa execução uma tradição culinária é o bar Sabor do Nordeste.
Como no quase vizinho, o sotaque de quem serve também dá a pista da especialidade -não tanto quanto a cumbuca de barro com farinha e o pote de pimenta sobre cada mesa.
Pena que, dos mais típicos pratos nordestinos, só o vigoroso sarapatel mereça o título de "bom e barato". A porção para um custa R$ 25. Os outros pratos estão na faixa de R$ 80 para duas pessoas; o xinxim de galinha sai por R$ 77.
Resta, então, apelar aos chamados "pratos à la carte". Vários deles, diga-se, têm sotaque nordestino.
A costela com mandioca custa R$ 20 -R$ 15 no almoço durante a semana.
Preste atenção ainda aos acarajés sequinhos, servidos de entrada, por R$ 8 cada um.
| Editoria de Arte/Folhapress |
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CHINA ESMERALDA
Endereço r. Doutor Cândido Espinheira, 662; tel. 0/xx/11/3862-7798
Outra sugestão carne agridoce com brócolis (R$ 40, para dois)
Horário de ter. a sáb., das 11h30 às 14h e 19h às 21h30; dom., das 11h30 às 15h30
SABOR DO NORDESTE
Endereço r. João Ramalho, 966 tel. 0/xx/11/3865-1044
Outra sugestão contrafilé com arroz e feijão (R$ 20)
Horário todos os dias, das 11h30 à 1h