Uma salada simples, arroz, filé e fritas, uma cumbuquinha de feijão: é essa a mais tradicional combinação de pê-efe, velho aliado para matar a fome e gastar pouco. Mas não precisa ser a única.
A rua Pascoal Vita, na Vila Beatriz (zona oeste), guarda mostras desse prato que, em conta -menos de R$ 26-, são bons exemplos da variedade que ele pode ter.
O Sachinha, aberto em 2003 como filial do Bar do Sacha, aposta no tradicional.
Apenas no almoço são servidos os pratos rápidos, que trazem justamente salada, arroz, feijão, fritas e uma carne -por exemplo, contrafilé com ovo frito (R$ 21,80).
O prato pode ser simples, mas é preparado com esmero e servido em uma agradável casa de esquina, com atraentes mesinhas na calçada, em dias de calor.
| Lila Batista/Divulgação | ||
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| Prato de PF de coxa de frango do restaurante Rodó, na Vila Beatriz, em SP |
Uma quadra no sentido da praça do Pôr do Sol leva ao Rodó, aberto em maio com pegada mais sofisticada e preços igualmente convidativos.
No diminuto salão (não se contam 30 lugares), com paredes de tijolo aparente, a refeição começa com um mimo: sopa, bruschetta, ratatouille ou -como quando a reportagem esteve lá- saladinha.
Depois, os pê-efes da chef Vika Moretti se apoiam em preparos mais elaborados -e em porções bem servidas, em pratos coloridos.
A pescada é servida na companhia de tomate picadinho e purê de batata (R$ 20); filé-mignon em tirinhas, de risoto de limão-siciliano (R$ 22).
À noite, o cardápio muda, diferentemente dos preços, que não passam de R$ 30.
| Editoria de Arte/Editoria de Arte/Folhapress |
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| Localização dos restaurantes |
SERVIÇO
Rodó Restaurante
Endereço r. Pascoal Vita, 329, tel. 0/xx/11/3032-7517
Outra sugestão picadinho de carne com arroz, feijão, ovo frito, banana e pastéis (R$ 22)
Horário de seg. a qua., das 12h às 15h; de qui. a sáb., das 12h às 15h e das 19h às 23h
Sachinha
Endereço r. Pascoal Vita, 208, tel. 0/xx/11/3815-0809
Outra sugestão pê-efe com filé-mignon (R$ 25,80)
Horário de seg. a sáb., das 12h à 0h; dom., das 11h às 23h30