A cozinha latino-americana está em alta e no Dia dos Pais você certamente vai impressionar se preparar uma receita típica peruana.
Tadeu Brunelli/Divulgação | ||
Ceviche chifa, do La Mar |
O ceviche chifa, receita do restaurante La Mar, deve ser feito com peixe fresquíssimo.
No almoço de Dia dos Pais, a casa do premiado chef peruano Gastón Acurio terá uma versão especial da clássica receita: o ceviche carretillero (R$ 26), feito com pescado e lulas empanadas.
La Mar: r. Tabapuã, 1410, Itaim Bibi, zona sul, São Paulo, SP; tel. 0/xx/11/ 3073-1213